Jiachang Dou Fu
Tofu mit fermentierten Bohnen und Shiitakepilzen
Eingesalzenes Stundenei
Gurkensalat
Reis
Red Braised Pork Belly
Caramellisierte geschmorte Schweinsbrust (CH)
Eingesalzenes Stundenei
Gurkensalat
Reis
Serviert 12 – 13:30 Wochentage